空心菜在我國分布廣泛，它的營養價值豐富、還有涼血解毒的功效，是比較受歡迎的蔬菜。下面和大家一起來了解一下空心菜種植時間和方法。

1、空心菜的種植時間

空心菜通常選擇在每年春季的時候播種，夏秋的時候采收，一般在自然條件下5月左右是最適宜的播種時間，播種后的溫濕度有利于空心菜的生長，如果是溫室栽培，就不需要采收時間，全年都可以播種和種植。

2、土壤選擇

空心菜對于土壤的要求不高，但是不需要使用過于粘重的土壤，可以在軟土地上施用足夠的基肥，主要是腐熟的肥料。這樣能夠滿足它更好的生長。

3、種子催芽

空心菜的種子外殼比較堅硬，種子發芽非常困難和緩慢。所以需要事先處理，以確保種子的順利和及時發育。可以將種子浸泡在攝氏20-30度左右的溫水中大約6-7小時。這個時候種子已經軟化。

4、養護工作

準備好經過催芽的種子和肥沃的軟土后，就可以開始播種。正常的話，每畝地可以播種2公斤左右。播種時要注意種子在土壤中的均勻分布。播種后覆蓋一層薄土，并適當的澆水，等一段時間種子生根發芽后再進行追肥。

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