冷季型牧草屬于抗寒能力比較強的牧草，我國南方地區夏天溫度較高，冷季型牧草在我國的南方地區過冬比較困難，一般情況下都需要一些輔助方法。冷季型牧草的最適生長溫度一般大約為15到25℃左右，當溫度超過30℃時則生長不良。

一.黑麥草

1.黑麥草的生長

黑麥草屬于冷季型牧草，在溫度為15到25℃時，生長迅速，在溫度超過35℃時則生長不良甚至于停止生長。黑麥草屬于典型的習慣牧草，不耐陰。屬于一年生牧草，不過如果溫度適宜，土壤肥沃水分充足，黑麥草可以在第二年生長。

2.黑麥草的營養價值

黑麥草中粗蛋白的含量非常高，可以達到25%，除此之外還含有豐富的維生素和礦物質，大量的微量元素也可以補充牲畜身體所需。

3.黑麥草的種植

種植黑麥草可以選擇土地潮濕肥沃地區，這樣有利于黑麥草的生長，在種植之前需要施足底肥，可以每畝地1000到1500斤的農家肥，當然也可以直接施加40到50公斤的氮磷肥。

二.冰草

1.冰草的種植

種子在播種前可以暴曬三到四天，這樣可以提高種子的發芽率。每年的四月上中旬或者八月的上中下旬是播種冰草的季節。播種之前應該施足底肥，不要將肥料和種子混合播種。

2.冰草的生長

冰草具有極強的耐旱性和耐寒性，而且每年可以刈割多次，產量較高。返青季節早，可以更早的為牲畜提供飼料。

3.冰草的價格

冰草的價格由于地區和品種不同，略微上下有浮動，一般市面上冰草種子的價格大約為25元1斤。

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